L'utilisation des bioplastiques dans l'emballage - Conférence 16 juillet 2020
Les matières plastiques offrent de nombreux avantages.
Solides, durables et versatiles elles améliorent le confort, la sécurité et l’hygiène. Légères, résistantes et économiques elles contribuent, dans l’emballage alimentaire, à l’augmentation de la durée de vie des denrées et à la réduction des émissions de CO2.
Victimes de leur succès et de l’absence de valorisation, elles sont maintenant considérées comme une menace sociétale et environnementale.
L’objectif de cette conférence est de présenter les différentes solutions existantes pour améliorer l’impact environnemental des plastiques afin de bénéficier pleinement et à leur juste valeur de ses remarquables propriétés, et plus particulièrement biopolymères et recyclage.
Magali Barbaroux, Responsable Programme de Recherche Polymères Avancés – Sartorius, partagera son expérience et sa vision sur
- Les enjeux environnementaux et sociétaux des plastiques
- La transition vers la circularité des matières plastiques et ses challenges
- Les biopolymères (définition, origine, avantages et limitations)
Notre intervenante
Ingénieur de formation, Magali a soutenu sa thèse de doctorat sur l’utilisation des réseaux silicone pour la libération contrôlée de principes actifs.
Elle a réalisé l’ensemble de sa carrière en recherche et développement de produits, dans un domaine où les matières plastiques jouent un rôle primordial : celui de la santé.
Actuellement responsable de programmes de recherche sur les polymères au sein du groupe Sartorius, son domaine d’intérêt et d’activité inclut les polymères biosourcés et biodégradables, la recyclabilité des polymères, les polymères autoréparants, les polymères actifs, ainsi que la relation entre polymère et biomimétisme.
Pour aller plus loin
L'utilisation des bioplastiques dans l'emballage
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